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A continuación se mostrará el análisis de 6 referentes de museos gastronómicos para el posterior desarrollo del proyecto de Nivel 4 Taller I.
Institute for the Culinary Art
Omaha, USA
Museo del Vino Santiago Graffigna
San Juan, Argentina
Museo del Vino Almendralejo
Almendralejo, España
Basque Culinary Center
San Sebastián, España
Cup Noodle Museum
Osaka, Japón
Phillip Island Chocolate Factory
Phillip Island, Australia
Basque Culinary Center - Europa
Museo del Vino Almedralejo - Europa
Institute for Culinary Arts - USA
Cupnoodles Museum - Asia
Phillip Island Chocolate Factory - Oceanía
Museo del Vino - Latinoamérica
Resumen del análisis
CONTEXTO
TERRENO
Equipo de trabajo
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